发布时间：2021-03-11 来源：ku酷游官网82449
浙江实施网络订餐仓储省级标准 “无认识仓储”写出入标准新华社杭州3月16日电（屈凌燕、林光耀）为强化网络餐饮服务食品安全监管，规范网络订餐仓储食品安全操作者，浙江省市场监督管理局15日批准后公布了《网络订餐仓储操作者规范》省级地方标准。规范限于于获取仓储服务的餐饮服务提供者和网络订餐第三方平台，网卓新闻网，在网络订餐仓储中的食品安全涉及操作者。电话订餐仓储可参考继续执行。浙江省市场监管局餐饮处长沈一青讲解，规范对网络订餐仓储的仓储箱（包在）、仓储人员、仓储流程与拒绝、日常管理等与食品安全密切相关的操作者展开了详尽规范。
例如在仓储流程中，“无认识仓储”“店内封签”等在店内平台为防控疫情采行的操作者流程被写到标准。对于获取仓储服务的餐饮服务提供者和网络订餐第三方平台，根据规范，仓储服务的组织不应真实情况、原始记录网络订餐的订单信息，还包括食品的名称、下单时间、仓储人员、递送时间以及取餐地点，信息留存时间不得多于3年。不应创建滋扰处置制度，公开发表滋扰方式，及时处理牵涉到消费者食品安全的滋扰。
阿里巴巴本地生活、美团评论等企业回应，疫情期间，他们将对新的劲射餐饮单位获取公里／小时上线服务，尽早构建线上开店营业；实施年费佣金有助于免除、流量扶植、新店服务等政策，希望更加多餐饮单位进驻；获取专项扶植资金，为现金流紧绷的优质商家获取低息贷款，分流运营成本压力；积极开展线上公益培训，助力商户停工安稳，转危为机。规范由浙江省标准化研究院、浙江省餐饮行业协会、杭州市食品药品检验研究院等单位联合草拟，将于2020年4月1日起实行。
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