发布时间：2020-12-11 来源：ku酷游官网20850
新街口幼儿园为保证食品卫生安全工作顺利进行，开封京市教育局积极开展学校食品安全专业调查工作的通报拒绝，新街口幼儿园对本园食品卫生安全工作进行了周密细致的专业调查。根据调查，1月7日上午，在龙亭区教文体局副局长王俊红和股长张文华的指导下，新街口幼儿园庆祝开封市食品安全专业监督组成员一行四人的专业检查。在幼儿园主要抓住食品卫生安全工作的高主任的指导下，检查组成员从许可条件和分析等级管理状况、食品安全制度的实施和员工状况、原料管理状况、加工场所和加工制作过程、食品添加剂用于管理状况、设施设备的确保和餐具的消毒状况他们认真查询幼儿园食堂安全卫生管理制度、食品安全预案、食品安全管理人员文件、供应合同、原材料索赔、食品留样和消毒记录、食堂员工健康文件和训练文件等资料，认可幼儿园食品安全工作。食堂现场检查过程中，幼儿园各操作间布局合理，规章制度完善，物品配置符合规定，样品消毒严格按规定继续执行。
幼儿园食品安全工作完全一致接受检查员。同时，为了确保食品卫生安全工作更加完善，检测组成员从细节上明确提出了更高的拒绝，提出了指导意见，进一步规范了新街口幼儿园食品安全管理工作。新街口幼儿园郭园长应对:食品卫生安全工作是幼儿园教育工作的关键，以此次检查为契机，不断完善，实施责任，及时调查，采取切实有效措施，避免食品安全危险，为儿童获得更好的环境，确保幼儿园健康成长。
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